VAFTEN

⁄⁄A LA CARTE

FORETTER – STARTERS

 

LOMO OG SYLTEDE SVAMPE

Carpaccio af lufttørret lomo, svampe, salat og karse

CARPACCOIO Lomo AND TRUF

Pickled mushrooms, salat and cress

Kr. 95,00

 

HUSETS REJECOCKTAIL

Agurk, glaskål og mayonnaise

SPECIAL PAWNCOCTAIL

Cucumber, kohlrabi and mayonnaise

Kr. 95,00

 

KOLDRØGET LAKS

Salater og urtecreme m. purløg

COLD-SMOKED SALMON

Sour cream, roe and chives

Kr. 95,00

⁄ HOVEDRETTER – MAIN COURSE

HELSTEGT RØDSPÆTTE

Kartofler, sprøde grøntsager og brunet smørsovs med kapers og dild

PLAIN PLAICE

Potatoes, vegetables, brown-melted butter with capers and dill

Kr. 195,00

 

BLACK ANGUS BURGER

Kvalitetsburger bygget på bedste råvarer serveret med grove fritter

HOMEMADE BURGER

A quality burger made from the finest ingredients with homemade fries

Kr. 165,00

BRYST AF DANSK GÅRDKYLLING 

Grøntsaute med persille og krydret hønseflødesauce

CHICKEN

Vegetable stew with parsley and hen cream sauce

Kr. 195,00

PEBERBØF ELLER STEAK BEARNAISE

300g Ribeye, stegte grøntsager, vesterhavsost, grove fritter og sauce efter eget valg

PEPPER STEAK OR BEARNAISE STEAK

300g, Ribeye, fried salat, cheese and chunky fries. Pepper sauce or béarnaise sauce

Kr. 235,00

 

KLASSISK WIENERSCHNITZEL AF KALV

Ærter, dreng, pommes saute og skysauce

WIENERSCHNITZEL FROM VEAL

Peas, ’’dreng’’, braised potatoes, gravy

Kr. 195,00

⁄⁄ DESSERTER – DESSERTS

 

BREDEHUS ISLAGKAGE

Friske bær

BREDEHUS ICE CAKE

Fresh berries

Kr. 75,00

 

PANDEKAGER MED VANILJEIS

PANCAKES WITH VANILLA ICE CREAM

Kr. 85,00

 

DANSKE KLASSIKERE

Gl. dags æblekage

Citronfromage

Frit Valg kr. 55,00

 

OSTE FRA NÆR OG FJERN

Sylt, kompot og sprødt brød

CHEESE FROM NEAR AND FAR

Pickled, compote and chrispy bread

Kr. 110,00

⁄⁄ BØRNEMENU – KIDS MENU 

 

Kyllingenuggets m. grøntsager og lune pommes frites

Chicken nuggets with fries and fresh vegetables

Kr. 75,00

 

Pasta Bolognese

Pasta Bolognese

Kr. 75,00

 

Fiskefillet m. grøntsager og pommes frites

Fried fish fillet with vegetables and fries

Kr. 75,00

 

3 – farvet is

Danish 3 coloured ice cream

Kr. 50,00

⁄⁄ HVER SØNDAG

*Gammeldags flæskesteg med hele svineriet         

EVERY SUNDAY

*Roasted pork with cracklings and all the trimmings

Kr. 89,00

*Specialpris for max. 12 personer./Special price for a maximum of 12 people

På grund af vores store succes med gammeldags flæskesteg, serverer vi, om søndagen, kun á la carte menuer i månederne juni, juli og august.

Due to our huge success with roasted pork, we only serve our á la carte menues in June, July and August on Sundays

 

Vi forbeholder os retten til ændringer i menuen ifht vind, vejr og tilgængelighed af råvarer

Informer venligst personalet hvis vi skal tage specielle hensyn ifht allergier