Respekt, kærlighed og råvarer er 3 vigtige ord til at definere køkkenet på Hotel Bredehus. Vi respekterer både råvarer, håndværket og lægger alt vores kærlighed i tilberedningen af disse.

Køkkenet tager udgangspunkt i det klassiske og kombinerer det med moderne teknikker. Hos os er smagen i centrum og vi søger at bruge de bedste råvarer årstiden byder på.

Velbekomme!

Forret Hovedret Dessert Børnemenu


Forretter:

(alle forretter er serveret med hjemmebagt brød og 2 slags smør)

“Rejecocktail”
Rejecocktail med hjertesalat, rød dressing og agurk
85,00

“Dyret”
Røget dyrekølle med balsamico, syltet svampe og friske urter
95,00

“Suppen”
Hummer suppe med håndpillede rejer, friske urter og grøn olie
105,00