Hver mandag til lørdag kl. 17.30 – 19.30 – se menuer nedenfor.
Alle søndage hele året kl. 17.30 – 19.30 – Flæskesteg med hele svineriet
Nogen kalder det for ”dagens ret” – vi kalder det ”husmandskost”.
Hver uge vælger vi en ny klassisk ret, tilberedt med kærlighed, respekt for håndværket og ikke mindst råvaren.
Og så er der nok af det hele til de store husmænd.
Uge 19 – Kalvefilet, forårsgrøntsager, krydderstegte kartofler samt mild flødesauce
Uge 20 – Stor Herregårdskotelet på ben, ærter, perleløg, bacon, svampesauce og ovnbagte kartofler
Uge 21 – ”wiener”schnitzel af svinemørbrad, ærter, citron, peberrod, kapers samt stegte kartofler
Uge 22 – Kalv i frikassé, forårsgrønt, surt, kogte kartofler tilhørende sauce
Uge 23 – Marineret oksefilet, blandet salat, dressing, stegte kartofler og pebersauce
Uge 24 – Stegt flæsk (7 skiver pr. person) m. nye kartofler, persillesovs og rødbeder
Uge 25 – Kalvesteg stegt som vildt, sommergrønt, surt og sødt, brune kartofler samt vildtsauce
Uge 26 – Herregårdskortelet på ben, ærter, perleløg og bacon, svampesauce og nye kartofler
Uge 27 – Stor bøfsandwich m. brun sovs, bløde løg, ristet løg, surt, rødbeder samt grove fritter
Uge 28 – Gammeldags oksesteg m. grønt, glaseret perleløg, surt, sødt, nye kartofler samt skysauce
Uge 29 – Stegte BBQ-Ben, pommes frites, bagekartoffel med hvidløgssmør, mixet salat og dressing
Uge 30 – Rosastegt kalveculotte, nye grøntsager, løg og svampe, urtekartofler og mild flødesauce
Uge 31 – Dansk Bøf m. bløde løg, nye kartofler, surt og sødt samt skysauce
Uge 32 – ”wiener”schnitzel af svinemørbrad, ærter, citron, peberrod, kapers samt stegte kartofler
Uge 33 – Helstegt oksefilet m. ovnbagte kartofler, sommergrønt og sauce bearnaise
Uge 34 – Kalvesteg stegt som vildt, sautegrønt, surt og sødt, brune kartofler samt vildtsauce
Uge 35 – Gammeldags flæskesteg med hele svineriet – ALLE UGENS DAGE
Uge 36 – Stegt flæsk (7 skiver pr. person) m. nye kartofler, persillesovs og rødbeder
| Pris | kr. 89,00 pr. portion v/max. 12 personer |
| kr. 135,00 pr. portion v/over 12 personer da dette betragtes som et selskab | |
| Ud af huset i portionsbakker | kr. 100,00 pr. portion – max. 8 personer |
Lyt til vores radiospot her.