USPECIFICERET
Snitter kr. 20,00 pr. stk.
Pænt belagt og klassisk pyntet smørrebrød ca. 4 stk. pr. mand er passende
Højtbelagt kr. 29,00 pr. stk.
3-4 skiver pålæg og meget pynt. 3 stk. pr. mand er rigeligt
Luksus kr. 40,00 pr. stk.
Meget store stykker med rigtig meget pynt. Mætter ved 2 stykker
Franskbrød kr. 35,00 pr. stk.
Flot anrettet med enten ost fra Nørup Mejeri eller Slagterens rullepølse
Vi bestemmer altid mixet, med mindre der bestilles fra nedenstående smørrebrødsliste.
SMØRREBRØDSSEDDEL – HØJT BELAGT
Vælg dine egne favoritter og bland dem som du lyster.
Gl. dags modnet sild m. hjemmerørt karrysalat, rødløg og kapers
kr. 28,00
Røget ål m. æggestand, tomat og purløg
kr. 55,00
Røget laks m. æggestand, rygeostcreme og krydderurter
kr. 45,00
Stegt paneret rødspættefilet m. rejer og hjemmerørt remoulade
kr. 35,00
Anrettet med 2 stykker fiskefilet pr. brød
kr. 55,00
Æg og rejer m. mayonaise, citron, tomat og urter
kr. 35,00
Ålerøget skinke m. æggestand, minirødder, mayonaise og asparges
kr. 38,00
Gl. dags hamburgerryg m. italiensk salat, tomat og urter
kr. 32,00
Slagterens rullepølse m. sky, løg og urter
kr. 32,00
Dyrlægens natmad (Postej og saltkød) m. sky, løg og urter
kr. 35,00
Leverpostej m. bacon og svampe, rødbede og karse
kr. 32,00
Roastbeef m. hjemmerørt remoulade, peberrod, surt og ristede løg
kr. 42,00
Sprængt oksebryst m. peberrodscreme, rødder, surt og urter
kr. 38,00
Dansk bøf m. spejlæg, rødbede og bløde løg (koldanrettet)
kr. 55,00
Mørbrad boeuf m. bløde løg, surt og urter (koldanrettet)
kr. 55,00
OBS! Minimum bestilling er 20 stykker.
KOLDE ANRETNINGER
Frokostplatte – 7 klassiske ting sammensat til en god frokost
Sild, æg/rejer, pålæg, frikadeller, paté, oste, æblekage
kr. 110,00
Aftenplatte – 7 ting der udgør en lækker aftenmenu
Hvid fisk m. rejer, unghanesalat, lomo, oksefilet, lunt, ost, kage
kr. 135,00
Stjerneskud
m. stegt og dampet rødspættefilet, røget laks og rejer – flot pyntet
kr. 140,00
Tapastallerken
m. skaldyrssalat, laks, charcuteri, ølpølser, oste og kage
kr. 150,00
Til kolde anretninger, skal du selv købe brød ved bageren
Bestilling skal ske senest 24 timer før afhentning