Eksklusiv 4-retters nytårsmenu

Nytårsmenu 2022 - 4 retter

Nyd årets sidste aften med en fantastisk menu fra os.

Pris for 4-retter og kransekage:
475,00kr

 

Der er afhentning den 31. december mellem kl. 12.00 og 15.00

11607 Hotel Bredehus 003
11607 Hotel Bredehus 004
11607 Hotel Bredehus 010
11607 Hotel Bredehus 013
11607 Hotel Bredehus 008
11607 Hotel Bredehus 003

Snacks

Snacks

Krustade med krabbesalat og mango tapioka samt karse
Sortfods skinke med spicy chili mayonaise
Røgede mandler

11607 Hotel Bredehus 004

Forret

Ravioli med tigerrejer

Hjemmelavede ravioli med tigerrejer og tomat i en muslingebisque med syltede stikkelsbær samt koriander olie. Hertil surdejsbrød med Unika smør med sydesalt fra Læsø.

11607 Hotel Bredehus 010

Hovedret

Oksemørbrad

Oksemørbraden serveres sammen med saltbagt selleri, puré af pastinak med hasselnødder og Gammel Knas samt syltede selleri. Hertil Pommes Anna og rødvinsglace.

11607 Hotel Bredehus 013

Dessert

Mazarin kage

Mazarinkage med pærekompot og sprød chokolade crumble, limesirup og vaniljeis.

11607 Hotel Bredehus 008

Sødt til nytårsklokken

Kransekage

Hjemmebagt kransekage med chokoladebund.

Bestil nytårsmenu 2022

Bordbestilling til restauranten

Respekt, kærlighed og råvarer er 3 vigtige ord til at definere køkkenet på Hotel Bredehus. 

Book et værelse

Ønsker du at reservere værelse, kan du ringe til os direkte på tlf. 88 82 16 66 eller sende en forespørgsel.

Husmandskost - Dagens Ret

Portionerne er store og der nok af det hele til de sultne husmænd.

Mad ud af huset

Vi leverer gerne mad ud af huset til dit arrangement.