Mad ud af huset

Festbuffet

Buffet2
Buffet (1)
Bredehus Bordbestilling Top

Festbuffet

Forret

  • Røget laks, nødder, syltede tapiokaperler, syltet agurk samt urteolie
  • Bresaola, kerner, fermenteret hvidløg, olivenolie samt ost
  • Kartoffel/porre suppe med syltede kartofler samt bacon
  • Hjemmebagt brød og smør

Hovedret

  • Kalveculotte med skysauce
  • Mørbrad ala creme
  • Ovnstegte kartofler
  • 2 slags salat efter årstidens og kokkensvalg

Dessert

  • Brownie med bærganache samt syltede blåbær
  • Bagte æbler med vaniljeis og karamel
  • Frugter

Pris: 425,00 kr. pr. pers (Min. 15 personer)

Andre Mad ud af Huset muligheder

Bordbestilling til restauranten

Respekt, kærlighed og råvarer er 3 vigtige ord til at definere køkkenet på Hotel Bredehus. 

Book et værelse

Ønsker du at reservere værelse, kan du ringe til os direkte på tlf. 88 82 16 66 eller sende en forespørgsel.

Husmandskost - Dagens Ret

Portionerne er store og der nok af det hele til de sultne husmænd.

Mad ud af huset

Vi leverer gerne mad ud af huset til dit arrangement.